中國有句老話叫做“民以食為天”，所以中國的食品以及餐飲行業(yè)已經(jīng)發(fā)達(dá)了近百年時間。在中商產(chǎn)業(yè)研究院整理的《中國食品行業(yè)規(guī)模數(shù)據(jù)變化趨勢圖》中了解到，從2014年進(jìn)入10萬億市場規(guī)模之后，中國食品行業(yè)規(guī)模依舊在不斷的增長，2018年更是達(dá)到了12.9萬億。從這個數(shù)據(jù)中我們可以看到中國食品行業(yè)的興盛，而說到食品，我們第一時間會想起國內(nèi)幾大食品快消品品牌康師傅、旺旺以及統(tǒng)一等品牌。

    達(dá)利食品由現(xiàn)任達(dá)利集團(tuán)董事長創(chuàng)立于1985年，最早的時候達(dá)利食品主營的是餅干、薯片等不起眼的產(chǎn)品。當(dāng)時達(dá)利食品只是一家偏居一隅的食品企業(yè)，并沒有現(xiàn)在這么出名，直到17年后的2002年，達(dá)利食品發(fā)動了“后發(fā)策略”。什么是后發(fā)策略？通俗的來說就是“復(fù)制”，什么受歡迎就做什么